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大久保 義文

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お米マイスター・お米アドバイザーのおすすめ米減農薬栽培米 滋賀県産秋の詩・お試し米300g
販売価格

188円(内税)

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平成27年産米

今年は天候の影響で検査1等米でも乳白粒が少し目立ちますが食味には影響しないように仕上げています。

お得な10kgはこちらから

コシヒカリを父親に持つ大変美味しい品種です。
熟期が中生の晩とやや遅く、作期分散の面から注目されています。
粒が大きく、粘り強いですが、ややあっさりとした食感で、
和食洋食中華どんな料理にも合います。

琵琶湖に配慮した、減化学肥料、減農薬による米づくりで、琵琶湖を中心にとする自然環境との調和をはかり、安全で安心なおいしいお米です。
特別栽培米(減農薬・減化学肥料栽培)の基準はその地域の慣行栽培(普通の栽培)の化学合成農薬の使用量の5割以下の使用量化学肥料の使用量は、使用した化学肥料の全窒素成分量が5割以下となっています。

日本一の琵琶湖の環境を守るという取り組みが農産物の生産にもいかされています。
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