令和6年産
言わずと知れた、美味しいお米の品種「コシヒカリ」
人気の品種だけに全国ほとんどの産地で作付けされています。
ただ、同じコシヒカリでも産地によって食味や食感が違います。
特に近頃では夏場の高温による影響で品質が悪い産地も増えています。
コシヒカリの名産地としては新潟県が有名です。
そのなかでも、魚沼、佐渡、岩船は三大名産地として人気があります。
佐渡コシヒカリ — 自然と匠が育む、極上の一粒
なぜ「佐渡コシヒカリ」が選ばれるのか?
• 島の恵みがつくる、唯一無二の味
新潟県・佐渡島の豊かな自然環境。海風が運ぶミネラル、昼夜の寒暖差、清らかな水が、米に深い旨みを与えます。離島だからこそ守られた環境が、佐渡コシヒカリを特別な存在にしています。
• 農家の技と情熱が詰まった一粒
土づくりから収穫まで一貫してこだわり抜いた農法。手間ひまを惜しまず、品質と味を妥協しない姿勢が、毎年安定した美味しさを実現しています。
• 食味ランキング「特A」常連
国内トップクラスの評価を受け続けている佐渡コシヒカリ。その確かな品質が、信頼の証です。
食卓がもっと楽しくなる!
• 炊き上がりはふっくら、もっちり。冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにも最適。
• 白米だけでご馳走になるほどの甘みと香り。食卓の主役になれるお米です。
こんな方におすすめ!
• 毎日のご飯にこだわりたい方
• ギフト用に喜ばれるお米をお探しの方
• 離島ならではの特別なお米を味わいたい方